WOX DEN HAAG

Midden in het politieke hart van Den Haag gelegen aan het Buitenhof liigt een oosterse verrassing te wachten. Alhoewel de kleur van het interieur doet vermoeden dat men een Grieks restaurant binnen stapt( blauw-wit) is de keuken echter verre van dat. WOX is een fusion Japanse keuken waar met veel smaak oosterse gerechten op feestelijke wijze worden gepresenteerd. Het eten ziet er goed uit en dat vindt ik al een pluim waard op zich, vaak vergeten de heren en dames chefs in Nederland dat de presentatie al de helft is. De achtergrondmuziek is trendy en de house beats worden luider naarmate de avond vordert en in het weekend gaan na 23 uur de tafels zelfs opzij en dan mag er gedanst worden, heerlijk concept en doet me denken aan Asia de Cuba in Buenos Aires waar hetzelfde gebeurt. Het eten bestaat allemaal uit kleine gerechtjes die men kan delen en zo lieten ik en mijn tafeldame (Rita Verdonk) ons verrassen met het menu de sugestion van de chef. Nou dat bleek een gouden greep, van heerlijk in citroen sabailon gegaarde coquilles st.jacques tot heerlijke kreeft salade met zee kraal en weer een smaak explosie erbij met een heerlijk bereide rode mul (witvis) om te eindigen met een fantastische ossehaas bereidt met avacado en heerlijke oestersaus. Echt niets op aan te merken, enig wanklank kwam uit Rita's mond toen zij per abuis een volledig rode peper naar binnen schoof uit het tafelzuur bakje in de veronderstelling dat het een paprika was! Hilarisch Al met al een heerlijke avond gehad, een uiterst vriendelijk ontvangst en boven alles voortreffelijk gegeten. Prijs en kwaliteit zijn in balans dus een aanrader als je in de buurt van Den Haag bent. van mij een dikke 8!

 

Gordon